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Bebidas / Refresco casero
« Último mensaje por Rafamad435 en 11 de Abril de 2024, 09:44:13 pm »
Ingredientes:

4 limones medianos (aproximadamente 1 taza de jugo de limón)
1 taza de azúcar
4 tazas de agua fría
Cubitos de hielo (opcional)
Rodajas de limón para decorar (opcional)
Instrucciones:

Exprime los limones para obtener aproximadamente 1 taza de jugo de limón fresco. Puedes usar un exprimidor de cítricos para facilitar el proceso.

En una jarra grande, mezcla el jugo de limón con el azúcar hasta que el azúcar se disuelva por completo. Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura.

Agrega las 4 tazas de agua fría a la jarra y mezcla bien para combinar todos los ingredientes.

Prueba la limonada y ajusta el sabor si es necesario. Puedes agregar más azúcar si prefieres una limonada más dulce, o más agua si prefieres que sea más suave.

Si lo deseas, puedes agregar cubitos de hielo a la jarra para enfriar la limonada o servirlo sobre hielo en los vasos individuales.

Decora los vasos con rodajas de limón y sirve la limonada bien fría.

¡Y ahí lo tienes! Un refresco casero de limonada refrescante y delicioso, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Si quieres experimentar, también puedes añadir hojas de menta fresca o rodajas de lima para darle un toque diferente. ¡Disfruta!





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Trabajo en Tienda Miele
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Bebidas / Licuado de platano
« Último mensaje por Rafamad435 en 11 de Abril de 2024, 09:41:08 pm »
¡Un licuado de plátano es una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar en cualquier momento del día! Aquí tienes una receta simple:

Ingredientes:

2 plátanos maduros
1 taza de leche (puedes usar leche de vaca, leche vegetal o agua de coco para una versión más ligera)
1/2 taza de yogur natural (opcional, para una textura más cremosa)
1 cucharadita de miel o azúcar (opcional, dependiendo de tu gusto)
Cubitos de hielo (opcional, si prefieres que esté bien frío)
Instrucciones:

Pela los plátanos y córtalos en trozos.
Coloca los trozos de plátano en la licuadora.
Agrega la leche y el yogur (si estás usando) a la licuadora.
Si deseas, añade la miel o el azúcar para endulzar el licuado.
Si prefieres una consistencia más espesa o fría, puedes agregar unos cuantos cubitos de hielo.
Licúa todos los ingredientes hasta que obtengas una mezcla suave y homogénea.
Prueba el licuado y ajusta la cantidad de miel o azúcar según tu preferencia de dulzura.
Sirve en vasos y disfruta tu delicioso licuado de plátano.
¡Espero que disfrutes de este nutritivo y sabroso licuado! Puedes personalizar la receta según tus preferencias añadiendo otros ingredientes como espinacas, almendras, o incluso cacao en polvo para variar el sabor y los nutrientes.



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Trabajo en Tienda Miele
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Bebidas / Agua de coco
« Último mensaje por Rafamad435 en 11 de Abril de 2024, 09:38:25 pm »
Ingredientes:

1 coco maduro
Agua
Instrucciones:

Comienza por abrir el coco. Puedes hacerlo golpeando el coco alrededor de su "ecuador" con un martillo o un objeto duro hasta que se parta por la mitad.
Una vez abierto, vierte el agua de coco en un recipiente limpio y asegúrate de filtrarla para quitar cualquier trozo de cáscara que pueda haber caído.
Si deseas, puedes agregar un poco más de agua para diluir el sabor o ajustarlo a tu gusto personal.
Refrigera el agua de coco durante al menos una hora antes de servir para que esté bien fría.
¡Sirve y disfruta tu agua de coco casera!
¡Espero que disfrutes de esta refrescante bebida tropical! Si te gustaría agregarle un toque extra, puedes exprimir un poco de jugo de limón o añadirle rodajas de fruta para darle un sabor aún más fresco y delicioso.





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Trabajo en Tienda Miele
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Carne / Re:Pechugas De Pollo Rellenas De Jamon Y Queso
« Último mensaje por lavidarecetas en 21 de Marzo de 2024, 06:34:44 pm »
Gracias por esa receta.se ve muy practica y deliciosa
justamente esta hace unos dias buscando recetas altas en proteina lavidatedarecetas.com/category/proteina/
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Equipamiento / Oferta de empleo "Chef Demostrador@" en España
« Último mensaje por Joanna Talent Areté en 21 de Marzo de 2024, 01:26:48 pm »
Buenos días, soy Joanna de la empresa de selección Talent Areté,

Actualmente estamos buscando perfiles para incorporar a una empresa de fabricación de hornos para cocina profesional que quieran ejecutar un rol como "Chef Demostrador@". Buscamos perfiles en: Galicia, Cataluña, Sevilla y Madrid. 

- Salario: 27k anuales brutos + 5k de variable
- Horario: 8:30h a 17:30h + viernes hasta las 15:00
- Seguro médico + vehículo de empresa + teléfono y ordenador de empresa + dietas por desplazamiento.

Adjunto oferta de empleo: https://jobs.talentarete.com/jobs/3693233-comercial-canal-horeca-venta-maquinaria-hosteleria-zona-norte

Básicamente buscamos a un perfil que pueda hacer demostraciones de producto (en este caso hornos de cocina profesional) a clientes potenciales tanto B2B como B2C (distribuidor o cliente final), las demostraciones se realizarían de lunes a jueves por la zona asignada (por eso es importante que tengas disponibilidad para moverte de lunes a jueves dentro del horario de la empresa de 8:45h a 18:00h, viernes normalmente se hace teletrabajo para organizar con el comercial de la zona la próxima semana.

Si encaja la oferta, enviadme correo electrónico al siguiente correo: jnunez@talentarete.com
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Postres / Re:TARTA DE MAGDALENAS
« Último mensaje por hulius en 18 de Marzo de 2024, 01:29:38 pm »
Qué deliciosa receta de tarta! Me encanta la combinación de ingredientes que has elegido. La mezcla de sabores y texturas seguro que crea una experiencia increíble para el paladar. Además, tus instrucciones son muy claras y fáciles de seguir, lo que hace que esta receta sea perfecta tanto para cocineros principiantes como para los más experimentados. Definitivamente voy a probar a hacer esta tarta en casa. ¡Gracias por compartir esta deliciosa receta con todos nosotros!

Si necesitas cajas para transportar tartas como esta, contacta con https://cartrix.es/cajas-carton-personalizadas/pastelerias/para-tartas-y-pasteles/. Siempre que yo hago tartas y pasteles pido las cajas personalizadas a ellos. Con su amplia gama de opciones, desde tamaños hasta diseños personalizados, garantizan la seguridad y presentación de mis productos de repostería. Además, su servicio al cliente es excepcional, brindando asistencia rápida y eficiente en todo momento. Confío plenamente en Cartrix para satisfacer mis necesidades de embalaje. No hay mejor compañía para garantizar que mis creaciones lleguen a destino intactas y con estilo
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Bebidas / Re:Piña colada
« Último mensaje por holaa1234 en 11 de Marzo de 2024, 07:55:21 pm »
He probado la receta en casa , la verdad que esta muy buena y tiene un sabor autentico , esa mezcla entre coco y piña da muy buen sabor, recomiendo hacerla en casa , es refrescante y apetece en cualquier momento  :D :D
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Verduras / Ensalada de quinoa con pollo a la plancha
« Último mensaje por sbsteam2000 en 05 de Marzo de 2024, 10:47:15 pm »
Ensalada de quinoa con pollo a la plancha
Ingredientes:

1 taza de quinoa
2 tazas de agua
1 pechuga de pollo
1/2 cebolla morada, picada
1 tomate, picado
1 pepino, picado
1/2 taza de perejil fresco picado
1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de jugo de limón
Sal y pimienta al gusto
Preparación:

Lavar la quinoa bajo agua fría hasta que el agua salga clara.
En una olla, colocar la quinoa y el agua. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a bajo y cocer a fuego lento durante 15 minutos, o hasta que la quinoa esté cocida.
Mientras se cocina la quinoa, cortar la pechuga de pollo en dados.
Calentar una sartén a fuego medio-alto. Añadir el pollo y cocinar hasta que esté dorado por todos lados.
En un bol grande, mezclar la quinoa cocida, el pollo a la plancha, la cebolla morada, el tomate, el pepino y el perejil fresco.
En un bol pequeño, mezclar el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
Añadir la vinagreta a la ensalada y mezclar bien.
Servir inmediatamente o refrigerar hasta el momento de servir.
Consejos:

Puedes añadir otros ingredientes a la ensalada a tu gusto, como aguacate, maíz dulce o queso feta.
También puedes variar el tipo de pollo, utilizando pavo o carne de res, por ejemplo.
Si no tienes jugo de limón fresco, puedes usar vinagre balsámico o vinagre de manzana.
La ensalada de quinoa con pollo a la plancha es una ensalada completa y nutritiva que puede ser un plato único o una guarnición.
¡Buen provecho!
Ver en YouTube
https://youtu.be/jgwXfzuDqNg
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Carne / Re:Pechugas De Pollo Rellenas De Jamon Y Queso
« Último mensaje por Rayito en 03 de Marzo de 2024, 11:49:56 pm »
Se escucha bien, una lástima que no se me dé cocinar; ¡algún día de estos la intentaré! :)
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Postres / Pai de Limon
« Último mensaje por Rafamad435 en 26 de Febrero de 2024, 04:08:13 pm »
Ingredientes para la masa:

1 1/4 tazas de harina de trigo
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de mantequilla fría, cortada en cubos pequeños
1/4 taza de agua fría
Ingredientes para el relleno:

1 taza de azúcar
3 cucharadas de harina de trigo
Una pizca de sal
3 huevos grandes
1/2 taza de jugo de limón recién exprimido
2 cucharaditas de ralladura de limón
1/2 taza de crema espesa (heavy cream)
Instrucciones:

Para la masa:

En un tazón grande, mezcla la harina y la sal.

Agrega la mantequilla fría cortada en cubos y mezcla con un cortador de masa o con tus dedos hasta que la mezcla tenga una textura arenosa y la mantequilla esté integrada en trozos pequeños.

Agrega el agua fría, una cucharada a la vez, mezclando con un tenedor hasta que la masa se una y puedas formar una bola. No amases demasiado.

Envuelve la masa en plástico adherente y refrigérala durante al menos 30 minutos.

Para el relleno:

Precalienta el horno a 180°C (350°F).

En un tazón grande, mezcla el azúcar, la harina y la sal.

Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Incorpora el jugo de limón y la ralladura de limón, mezclando hasta que estén bien combinados.

Agrega la crema espesa y mezcla hasta que la mezcla esté suave y homogénea.

Para ensamblar y hornear:

Saca la masa de la nevera y extiéndela en una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.

Forra un molde para tarta o pie con la masa extendida, recortando el exceso de masa de los bordes.

Vierte la mezcla de relleno en la masa preparada.

Hornea en sus Hornos precalentado durante unos 40-45 minutos, o hasta que el relleno esté firme en el centro y la masa esté dorada.

Deja enfriar el pai de limón antes de servir.

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