Foro Cocina

Mensajes recientes

Páginas: [1] 2 3 ... 10
1
Bebidas / Agua de papaya
« Último mensaje por Rafamad435 en 02 de Mayo de 2024, 03:59:34 pm »
Ingredientes:
2 tazas de papaya madura, pelada y sin semillas, cortada en trozos
4 tazas de agua fría
El jugo de 1 limón (opcional, para dar un toque cítrico)
Endulzante al gusto (miel, azúcar, stevia, etc.)
Hielo al gusto
Instrucciones:
Coloca los trozos de papaya en una licuadora.
Agrega el agua fría y el jugo de limón si decides usarlo.
Licua todo a alta velocidad hasta que la papaya esté completamente triturada y la mezcla esté suave.
Prueba el agua de papaya y agrega endulzante al gusto si lo deseas. Si la papaya está muy madura, es posible que no necesites añadir azúcar adicional.
Si prefieres un agua de papaya más suave, puedes colar la mezcla a través de un colador fino para eliminar los trozos de pulpa.
Una vez lista, refrigera la bebida durante al menos 30 minutos para que esté bien fría.
Sirve el agua de papaya sobre hielo en vasos altos y decora con una rodaja de limón o una hoja de menta si lo deseas.








Trabajo en Tienda Miele
2
Bebidas / Agua de arroz
« Último mensaje por Rafamad435 en 02 de Mayo de 2024, 03:57:52 pm »
1 taza de arroz blanco
4 tazas de agua
Opcional: canela en rama o en polvo, vainilla, ralladura de limón o naranja, miel o azúcar al gusto
Instrucciones:
Enjuaga el arroz bajo el grifo para eliminar cualquier impureza.
En una olla grande, añade el arroz y las 4 tazas de agua.
Lleva el agua a ebullición, luego reduce el fuego a bajo y deja que el arroz se cocine a fuego lento durante unos 20-25 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Una vez que el arroz esté cocido, retira la olla del fuego y deja que el agua de arroz se enfríe a temperatura ambiente.
Cuando esté completamente fría, cuela el agua de arroz para separar el líquido del arroz cocido.
Agrega cualquier ingrediente opcional que desees, como canela, vainilla, ralladura de limón o naranja, o endulzantes como miel o azúcar, y mezcla bien.
Refrigera el agua de arroz durante al menos 1 hora antes de servir para que esté bien fría.
Sirve el agua de arroz sobre hielo si lo deseas y disfruta de esta refrescante bebida.





Trabajo en Tienda Miele
3
Bebidas / Licuado de fresa
« Último mensaje por Rafamad435 en 02 de Mayo de 2024, 03:55:31 pm »
1 taza de fresas frescas, lavadas y sin tallo
1 plátano maduro, cortado en trozos
1 taza de leche (puede ser leche de vaca, almendra, coco, etc.)
1/2 taza de yogur natural o de vainilla (opcional, pero agrega cremosidad)
1 cucharada de miel o azúcar (opcional, ajusta según tu gusto)
Hielo al gusto
Instrucciones:
En primer lugar, coloca las fresas en la licuadora.
Agrega el plátano cortado en trozos.
Vierte la leche sobre las fresas y el plátano.
Si decides usar yogur, agrégalo a la licuadora.
Agrega la miel o el azúcar si prefieres un licuado más dulce.
Añade hielo según tu preferencia de espesor y temperatura.
Licua todos los ingredientes hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
Prueba el licuado y ajusta el dulzor si es necesario.
Sirve el licuado de fresa en vasos altos y decora con una fresa en el borde del vaso si lo deseas.
¡Listo! Ahora tienes un refrescante licuado de fresa para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Espero que te guste!




Trabajo en Tienda Miele
4
Bebidas / Licuado de chocolate
« Último mensaje por Rafamad435 en 02 de Mayo de 2024, 03:53:33 pm »
2 tazas de leche (puede ser leche de vaca, almendra, coco, etc.)
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
2 cucharadas de azúcar o miel (ajusta según tu gusto)
1 plátano maduro, cortado en trozos
1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Hielo al gusto
Instrucciones:
En primer lugar, vierte la leche en la licuadora.
Agrega el cacao en polvo y el azúcar o la miel.
Añade los trozos de plátano maduro.
Si decides usar extracto de vainilla, agrégalo ahora.
Agrega el hielo según tu preferencia de espesor y temperatura.
Licua todos los ingredientes hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
Prueba el licuado y ajusta el azúcar o la miel si es necesario.
Sirve el licuado de chocolate en vasos altos y disfruta de inmediato.
¡Y eso es todo! Ahora tienes un delicioso licuado de chocolate para disfrutar como merienda o desayuno. Puedes decorar con un poco de crema batida o agregar un toque de canela en polvo si lo deseas. ¡Que lo disfrutes!




Trabajo en Tienda Miele
5
Salud / Re:Es importante limpiar las frutas y vegetales?
« Último mensaje por pedro benito en 30 de Abril de 2024, 10:05:22 am »
si es necesario limpiarlas para quitar bacterias
6
Bebidas / Refresco de fresa
« Último mensaje por Rafamad435 en 29 de Abril de 2024, 05:44:51 pm »
2 tazas de fresas frescas, lavadas y sin tallos
1/2 taza de azúcar (o al gusto)
1/4 taza de agua
1 limón, jugo
Hielo
Agua con gas o agua mineral
Instrucciones:
Preparar las fresas: Corta las fresas en trozos pequeños y colócalas en un recipiente.
Preparar el jarabe de azúcar: En una cacerola pequeña, calienta el agua y el azúcar a fuego medio. Revuelve constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo y se forme un jarabe. Retira del fuego y deja enfriar.
Mezclar las fresas: Agrega las fresas cortadas y el jugo de limón a una licuadora.
Licuar: Licua las fresas y el jugo de limón hasta obtener una mezcla suave.
Agregar el jarabe de azúcar: Agrega el jarabe de azúcar enfriado a la mezcla de fresas en la licuadora y vuelve a licuar brevemente para combinar todo.
Filtrar (opcional): Si prefieres un refresco más suave y sin semillas, puedes filtrar la mezcla a través de un colador fino para eliminar las semillas de fresa.
Montaje: Llena vasos con hielo hasta la mitad.
Servir: Vierte la mezcla de fresas sobre el hielo en cada vaso, llenando aproximadamente tres cuartas partes del vaso.
Añadir agua con gas: Completa el vaso con agua con gas o agua mineral. Revuelve suavemente para combinar todos los ingredientes.
Decorar (opcional): Puedes decorar los vasos con rodajas de limón o fresas enteras para darle un toque adicional.
¡Disfrutar! Sirve inmediatamente y disfruta de tu refresco de fresa casero y refrescante.





--------------------------------------
Trabajo en Tienda Miele
7
Discusión General / Re:Fotogafía gastronómica
« Último mensaje por poyisi en 24 de Abril de 2024, 11:37:22 am »
La comida en los restaurantes es una sinfonía de sabores, donde cada plato es una obra maestra culinaria. Desde los aromas tentadores hasta la presentación meticulosa, cada bocado es una experiencia sensorial única. Los chefs, con su creatividad, transforman ingredientes simples en delicias gourmet que deleitan el paladar. Los comensales se sumergen en un viaje gastronómico, explorando texturas, colores y aromas que despiertan los sentidos. Ya sea en un elegante restaurante de alta cocina o en un acogedor rincón familiar, la comida une a las personas en torno a la mesa, creando momentos memorables llenos de sabor y satisfacción. Os dejo un enlace con información de restaurantes en Vilanova i la Geltrú
https://www.ateneapark.com/es/restaurante
8
Off Topic / Ayuda! Reforma cocina
« Último mensaje por wertser13 en 23 de Abril de 2024, 03:59:14 pm »
Muy buenas tardes foreros!
Pues resulta que quiero cambiar la encimera de la cocina porque mi mujer la partió la semana pasada cortando una pieza de carne  y estamos buscando una buena empresa de reformas porque así de paso cambiamos un par de cositas . Somos de Barcelona, de Gavá y en Google nos salen bastantes con buenas reseñas. Estamos entre estas tres :
https: //rjreformas.es/
https //adanreformas.com/
https://reformas-en-barcelona.com/

Buscamos que alguien nos ayude,  que las haya contratado y sepa orientarnos en la decisión de cual contratar.
Gracias y que dios les bendiga a todos y a todas!3

Muy buenas tardes foreros!
Pues resulta que quiero cambiar la encimera de la cocina porque mi mujer la partió la semana pasada cortando una pieza de carne  y estamos buscando una buena empresa de reformas porque así de paso cambiamos un par de cositas . Somos de Barcelona, de Gavá y en Google nos salen bastantes con buenas reseñas. Estamos entre estas tres :
https: //rjreformas.es/
https //adanreformas.com/
https://reformas-en-barcelona.com/

Buscamos que alguien nos ayude,  que las haya contratado y sepa orientarnos en la decisión de cual contratar.
Gracias y que dios les bendiga a todos y a todas!3
9
Bebidas / Agua de Jamaica
« Último mensaje por Rafamad435 en 11 de Abril de 2024, 09:49:51 pm »
El agua de jamaica es una bebida muy refrescante y popular en muchas partes del mundo. Aquí tienes una receta sencilla para prepararla:

Ingredientes:

1 taza de flores de jamaica secas (también conocidas como flor de hibisco)
8 tazas de agua
1 taza de azúcar (o al gusto)
Hielo al gusto
Rodajas de limón (opcional, para servir)
Instrucciones:

Enjuaga las flores de jamaica secas bajo agua fría para eliminar cualquier residuo de polvo o suciedad.

Hierve 4 tazas de agua en una olla grande. Una vez que el agua esté hirviendo, agrega las flores de jamaica y retira la olla del fuego.

Deja que las flores de jamaica se remojen en el agua caliente durante unos 15-20 minutos. Esto permitirá que liberen su sabor y color.

Después de que las flores de jamaica hayan remojado, cuela la infusión para retirar las flores y las impurezas. Puedes hacerlo usando un colador o una gasa.

En una jarra grande, mezcla la infusión de jamaica con las 4 tazas de agua fría restantes.

Agrega azúcar al gusto y revuelve hasta que se disuelva por completo. Si prefieres una versión más ligera, puedes reducir la cantidad de azúcar o incluso utilizar un edulcorante alternativo.

Refrigera el agua de jamaica durante al menos una hora antes de servir para que esté bien fría.

Cuando esté listo para servir, añade hielo a los vasos y vierte el agua de jamaica sobre el hielo. Si lo deseas, decora con rodajas de limón para darle un toque fresco.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un vaso refrescante de agua de jamaica casera. Es una bebida perfecta para disfrutar en un día caluroso y también es muy versátil, ya que puedes ajustar la dulzura según tu preferencia personal.



------------------------------------
Trabajo en Tienda Miele






10
Bebidas / Agua de Sandia
« Último mensaje por Rafamad435 en 11 de Abril de 2024, 09:46:06 pm »

El agua de sandía es una bebida refrescante y deliciosa, perfecta para disfrutar en días calurosos. Aquí tienes una receta simple:

Ingredientes:

4 tazas de sandía sin semillas, cortada en cubos
2 tazas de agua fría
1-2 cucharadas de azúcar o miel (opcional, dependiendo de tu preferencia de dulzura)
Zumo de 1 limón (opcional, para dar un toque cítrico)
Instrucciones:

Coloca los cubos de sandía en una licuadora o procesador de alimentos.

Agrega el agua fría y el azúcar o miel, si estás usando, a la licuadora.

Opcionalmente, exprime el zumo de limón en la mezcla para agregar un toque cítrico. Esto realzará el sabor de la sandía.

Licua todo hasta que la sandía esté completamente triturada y la mezcla esté suave.

Si lo deseas, puedes colar la mezcla a través de un colador de malla fina para eliminar cualquier pulpa o semillas restantes.

Transfiere el agua de sandía a una jarra o recipiente grande y refrigérala durante al menos una hora antes de servir para que esté bien fría.

Sirve el agua de sandía en vasos llenos de hielo y decora con rodajas de limón o trozos de sandía, si lo deseas.

¡Y eso es todo! Disfruta de esta refrescante y saludable agua de sandía casera. Es perfecta para hidratarse y disfrutar de un dulce y delicioso sabor veraniego.



-----------------------------------------
Trabajo en Tienda Miele
Páginas: [1] 2 3 ... 10