Foro Cocina
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Mensajes - Giselle Unzueta

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Postres / Re:Pastel
« en: 16 de Mayo de 2019, 09:28:33 pm »
NGREDIENTES
1 1/2 tazas de harina
1 taza de leche
1/3 de taza de agua
1 huevo
1/3 taza de mantequilla derretida
1 pizca de sal
2 paquetes de queso crema
2 tazas de crema para batir
1/3 de taza de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 tazas de mezcla de frutos rojos
Colorante vegetal rojo
INSTRUCCIONES
Licua la leche, agua, huevo, mantequilla derretida y harina. Agrega un poco de colorante rojo y prepara algunas crepas; a medida que vayas haciendo otras, agrega más colorante a la mezcla para obtener un degradado al preparar el pastel. Para hacer las crepas calienta una sartén antiadherente y rocía con
un poco de mantequilla o aceite en aerosol, cuece hasta que comiencen a dorar las orillas y voltea por un par de segundos.
Retira a un plato.
Bate el queso crema con la crema para batir y azúcar. Cuando haya montado integra el extracto de vainilla.
Prepara el pastel en capas colocando dos cucharadas de la mezcla de crema entre cada capa. Decora con los frutos rojos y sirve.

Espero te guste,saludos.

2
Salsa / Salsas
« en: 16 de Mayo de 2019, 09:27:30 pm »
Tengo un convivio familiar este fin,¿alguna receta de salsas?

3
Bebidas / Salsas
« en: 13 de Mayo de 2019, 09:51:59 pm »
Hola,necesito ayuda,este domingo tengo un evento familiar y necesito una receta para salsas para lucirme:(

4
Bebidas / Re:Aguas frescas
« en: 13 de Mayo de 2019, 09:47:52 pm »
Ingredientes:
1/2 taza de agua caliente
4 tajadas pequeñas de mango ·
1 vaso de hielo
8 fresas cortadas en cuatro
1 cucharadita de té negro
1 rama de hierbabuena

Preparación:
Infusiona el té por dos minutos en el agua caliente.

En un vaso pon el hielo, las frutas e incorpora lentamente el té caliente.

Decora con la hierbabuena y si lo deseas, también con una rodaja de algún cítrico.

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