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Temas - luisangelbello

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Ingredientes / Croquetas de pollo tandoori
« en: 15 de Enero de 2019, 04:14:38 am »
Tandoor, es un horno cilíndrico que se usa para gran parte de los platillos en Pakistan e India desde hace 500 años.

Uno de los platillos que destaca y es de los más típicos que se suelen preparar en dicho horno es el pollo Tandori, consta de marinar el pollo entre una mezcla de especies de la región, el jengibre y papikra.

Tiempo de preparación
30 minutos aproximadamente.

Ingredientes
8 g de jengibre rallado.
3 gramos de cilantro.
80 ml de yogur natural.
1 diente de ajo.
3 g de cúrcuma.
35 mililitros de puré de jitomate.
3 g de pimentón.
400 g de pechuga de pollo previamente deshuesada.
Palitos de brocheta.
2 piezas de pan árabe.
3 g de mezcla de especias garam masala.
Preparación
Primero: pela y ralla el jengibre, luego el ajo en trozos pequeños para luego verterlo en un bol junto con el yogurt, una cucharada de aceite de oliva, el garam y por último la salsa de tomate junto con la paprika.

Segundo: pica el pollo en cubos de 2-2 cm. Colócalos en un plato junto con un poco de sal y pimienta, luego vierte la mezcla de yogurt y déjalo marinar durante 20 minutos.

Tercero: prepare previamente las brochetas de pollo con la mezcla de yogurt. Luego, calienta la parrilla con un poco de aceite, por ultimo pon a cocinar las brochetas hasta que tengan un aspecto dorado.

Curto: por último, calienta el pan de pita hasta que adquiera una textura crocante y algo de color. (Recomendable utilizarlo como cama en cada plato).

Luego de realizar los pasos anteriores, coloca las brochetas sobre el pan, agrega más salsa de yogurt, y por ultimo agregar un poco de cilantro para la decoración.

Nota: asegúrate de ir volteando las brochetas cada 1 minuto para que no se quemen o no se cocinen bien.

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Ingredientes / Beneficios digestivos del jengibre
« en: 29 de Diciembre de 2018, 05:15:15 pm »
Seguro ya conoces el jengibre y todo lo que se dice de esta sustancia. El día de hoy, estamos aquí para hablarte de muchas cosas acerca de tan peculiar planta que vino desde tan lejanas tierras hasta nosotros. El jengibre es un alimento que puede ser encontrado en diversas presentaciones. Su condición de superalimento lo hace muy deseado por personas a las que les interesa ingerir solo lo mejor que la naturaleza nos puede proveer. Nada malo deviene del jengibre.

las cápsulas de jengibre tienen componentes que las hacen tan beneficiosas tanto para la pérdida de peso como para proveer al cuerpo de sustancias vitales que puedan provocar mejoras significativas en todo lo que concierne al bienestar corporal. Su riqueza es en composición y sabor.

El estómago es uno de los órganos más importantes del cuerpo, y como tal merece tener un cuidado muy bueno. Este no se debe descuidar, puesto que una pequeña dolencia puede transformarse en un gran problema en un futuro no muy lejano. Debemos cuidar el estómago, como los demás órganos.

La alimentación es fundamental para mantener un estómago sano y en general todo un sistema digestivo en perfecto estado. Y en caso de que tú estomago este comprometido o de que solo quieras cuidarlo de buena manera una de las mejores alternativas que tienes es el uso del jengibre.

La gran cantidad de aminoácidos de los cuales es portador el jengibre permiten que este sea uno de los componentes naturales que más bien le hacen al cuerpo humano. Permite una recuperación acelerada del estómago después de haber estado sometido a continuos esfuerzos sin sentido.

Es tiempo de pensar en la salud de tu órgano digestivo y comenzar a consumir de manera correcta y continua las cápsulas de jengibre. Despreocúpate, es un tratamiento bastante común. Solo no exageres y todo estará bien, el jengibre no te hará ningún daño y tu estómago estará perfecto.

http://casadeljengibre.com/beneficios-de-las-capsulas-de-jengibre-increible/

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Discusión General / Alimentos que te ayudan a tratar la depresión.
« en: 13 de Diciembre de 2018, 08:36:53 pm »
Grasas vegetales
Las grasas de origen vegetal son mucho más saludables que las de origen animal, ya que la grasa vegetal (excepto los aceites de coco y palma) está constituida por ácidos grasos insaturados, que tienen propiedades saludables y la segunda por ácidos grasos saturados que son perjudiciales para la salud, ya que aumentan los niveles de colesterol.

La grasa vegetal se encuentra en los aceites de oliva, girasol, maíz en las aceitunas y los frutos secos.

Las grasas vegetales, basados en estudios e investigaciones, son muy eficaces para tratar la depresión. Es por ello que es necesario agregarlas a algunas de nuestras comidas de manera regular y siguiendo una dieta balanceada.

Los vegetales son vida
Los vegetales son unos los alimentos más saludables y es por ello que consumirlos nos proporciona buena salud y nos mantenemos en una dieta balanceada.

Es recomendable comer cualquier tipo de vegetal todos los días, ya sea como un sándwich con tomate y cebolla en el desayuno, una salsa de vegetales guisados en el almuerzo y una sopa o crema de vegetales en la cena.

Los vegetales son necesarios así sea en una pequeña porción diaria. Gracias a los nutrientes y minerales que nos ofrecen podemos observar que cada vez es mayor el grupo de vegetarianos que hay alrededor del mundo.

Aunque no está de más decir que el cuerpo humano necesita proteínas, los vegetarianos encuentran esta en alimentos como el huevo y granos por lo que mantienen una dieta rica en minerales y balanceada.

Una persona vegetariana se mantiene mucho mejor tanto físicamente como de salud que una persona que come todo tipo de carne pero no consume nada de vegetales.

Ser vegetariano se está convirtiendo en una manera de vivir más que una manera de alimentarse.

Como ya hemos leído anteriormente, una persona vegetariana puede mantenerse sin comer proteína animal durante toda su vida y aun así mantener una dieta saludable.

Es por ello que muchos vegetarianos han convertido esta forma de alimentarse en una nueva forma de vivir ya que muchos de ellos consumen sus propios alimentos y además de comer sano obtienen menos gastos económicos.

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Salud / Medicinas caseras para la diarrea
« en: 13 de Diciembre de 2018, 08:32:02 pm »
La diarrea es una indicación de que su cuerpo está tratando de liberarse de algo peligroso. Puede mantenerse a distancia de los medicamentos de venta en farmacias y, en lugar de eso, puede realizar estas recetas que le comentaremos a continuación.

Pruebe la sopa clara o exprimida: La manzana exprimida y los jugos claros ayudarán a suplantar las sales y los minerales que se pierden en los intestinos sueltos.
 
Se recomienda que evite los cítricos, la piña, el tomate y los diferentes jugos que no puede ver, a la luz del hecho de que sus ácidos pueden alterar los órganos digestivos con agravantes oficiales.

Comience con pequeños gustos y continúe bebiendo un recipiente cada media hora.

Hacer té crujiente de naranja: Las recetas de naranja, que son una forma habitual de curar los intestinos e igualmente para las molestias pertenecidas al estómago, refuerzan la absorción.

Necesitas naranjas naturales para esta mezcla; Las pieles de naranja no orgánica pueden contener colores y pesticidas.

Pele una naranja y corte la tira finamente. Colocar en una olla y cubrir con medio litro de agua hirviendo. Cubra la olla con firmeza y deje reposar hasta que se enfríe. Colar, y si desea puede mejorarlo con néctar y beber.

Comer arroz: El arroz blanco natural es conocido por su “impacto de acoplamiento” en las tripas. Coma pequeñas porciones de arroz blanco, sin margarina, hasta el punto en que las carreras estén bajo control.

Tranquilizar con la manzanilla: Este té, conocido por sus delicados poderes de desenrollado, también puede silenciar episodios de diarrea. Ataca el problema en dos frentes, por medio de agravantes que alivian los ataques intestinales y combate la irritación.
 
Prueba un poco de agua con vinagre: En el caso de que haya una contaminación bacteriana en la base de las carreras, el vinagre en jugo de manzana podría ayudar a contener el problema debido a sus propiedades anti-toxinas.
 
Además, algunos especialistas comentan que como el vinagre en jugo de manzana, puede ayudar a mitigar los ataques intestinales, ya que el jugo puede contener gelatina.

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