Foro Cocina
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Temas - gustavowoltmann

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Carne / cualquier carne al horno
« en: 09 de Octubre de 2020, 05:01:48 pm »
esta es mi receta para carne al horno favorita. primero en la fuente coloco una base de cebollas. Mientras tanto a la carne la unto en mostaza. Luego con la carne ya en la fuente le tiro salsa de soja (esto va a hacer una salsa con la cebolla abajo). Luego yo coloco unas papas o batatas alrededor de la carne. lo meto al horno a fuego maximo por 10 minutos. y luego a fuego bajo por 40/50 minutos.
Saludos, Gustavo Woltmann

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Postres / ¿alguna buena receta para hacer un flan?
« en: 08 de Octubre de 2020, 09:44:46 pm »
quiero hacer un flan, no tengo idea como se hace. ¿me pasan una buena y sencilla receta?
Saludos Gustavo Woltmann

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Pasta / ¿azucar en la salsa de tomate si o no?
« en: 08 de Octubre de 2020, 09:01:11 pm »
Tuve una discucion con un amigo, yo le tiro azucar a la salsa para darle un saborsito mas dulzon, el me dijo que es una aberracion  ::). ¿que opinan?
Saludos Gustavo Woltmann

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Trucos de cocina / Papa rallada en el relleno de cualquier tarta
« en: 08 de Octubre de 2020, 04:33:57 pm »
les recomiendo agregar una papa cruda rallada en el relleno de cualquier tarta, la deja mas gorda y mas esponjosa. muy recomendable.
Saludos. Gustavo Woltmann

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