Foro Cocina
Este sitio utiliza cookies propias y de terceros. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK Más Información.

Recetas de postres con galletas y poco empalagosos

Recetas de postres con galletas y poco empalagosos
« en: 20 de Mayo de 2019, 04:49:30 pm »

Hola, la verdad es que hace nada que escribí un artículo sobre postres y quería darlo a conocer. Es mi primer artículo sobre la materia. He escrito sobre muchas cosas pero sobre recetas nunca. Y tampoco soy un experto en el mundo de la cocina pero lo que sí es cierto es que estos postres son muy fáciles de hacer y sobre todo prácticos. Aunque en el artículo que escribí están elaborados con las galletas de la marca Monte Turia en realidad se pueden hacer con las galletas que se quiera. La cuestión es hacer pruebas y ver cómo sable.

Además, un detalle a tener en cuenta en mi modesta opinión es que muchas veces cuándo llegamos al postre en realidad no tenemos ya casi hambre. Por eso más bien lo que nos interesa en terminar una comida con algo dulce sobre el paladar. Es mas la sensación o dejar lo que se suele decir un "buen sabor de boca". Y esto ocurre mucho con los chocolates. A mi me gusta mucho el chocolate y los postres con chocolate pero lo cierto es que muchas recetas resultan especialmente empalagosas. Pruebas dos cucharas y te quedas más que saciado. Personalmente, ese tipo de postres prefiero comérmelos para merendar que dejarlos a mitad después de una comida copiosa.

Pues bien, algunas de estas recetas vienen muy bien en casos que no quieres dejar hasta arriba de comida a tus invitados. O también para tener un postre en casa del que echar mano en un momento dado. Además, las galletas no caducan en dos días con lo que siempre podemos tenerlas para echar mano de ellas. Igual que tener un helado en el congelador. Podemos tener las dos cosas guardadas para acudir a ellas en cualquier momento.

Cómo decía anteriormente, el artículo lo escribí para la marca Monte Turia y espero que os guste:

https://www.monteturia.com/postres-faciles-para-impresionar

Un saludo y gracias de antemano
Samuel Soler


Re:Recetas de postres con galletas y poco empalagosos
« Respuesta #1 en: 17 de Octubre de 2019, 01:32:07 pm »

Hola, leí tu artículo y me gustó. Te recomiendo que hagas párrafos más cortos para que en móvil sean más cómodos de leer. El diseño de la web se ve bonito y carga rápido.

Cuando quise hacer postres con galletas empecé a buscar como loca hasta que di con una web especializada en recetas de galletas. Aprendes a hacer diferentes cookies, creo que hay más de 30 categorías distintas y cada una con varias recetas dentro.

Yo, por ejemplo, hice un postre con galletas de agua o galletitas de soda (según el país le llaman de una forma u otra).
Se usan pocos ingredientes y son baratos. Un paquete de esas galletitas te puede costar 0,70€. El dulce de leche o manjar encarece un poco la receta. En españa un bote de 250gr puede costar 2,50€ pero es lo más costoso, los demás ingredientes son baratos.

La web es www.galletasde.com si quieres podrías echarle un vistazo y coger algunas ideas. A mí desde luego me sirvió porque son recetas sencillas y utiliza pocos ingredientes.  ;)

Otra web que tiene recetas de galletas es la de facilisimo.com. Ahí vi algunas con bastantes ingredientes y no me convencieron del todo. Por lo general, busco recetas en las que se usen pocos elementos. Además, las fotos son bastantes feas y si la receta no me entra por los ojos, no la hago.

Luego tienes la de cookpad pero ahí los editores escriben las recetas con los pasos justos. A veces tienes dudas y vendría bien una aclaración del por qué hacen determinado paso de una forma. Por ejemplo, hay unos que para unas recetas meten la masa en la nevera y otros no. Les escribes y no te contestan.

Saludos y espero que te ayude. Cualquier cosa, escríbeme. A mi me encanta cocinar y ayudar a los demás en lo que pueda ;)