Foro Cocina
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Postres y recetas hechas con naranja

Postres y recetas hechas con naranja
« en: 31 de Octubre de 2017, 11:03:17 am »

Hola a todos!! Mi fruta preferida son las naranjas y hace poco pensé en hacer postres caseros cuyo principal ingrediente fuese la naranja. La semana pasada hice una crema de naranjas y menta y me gustó un montón!! Además es muy fácil de hacer. Y si la decoras en un vaso bonito, y le pones arriba un par de hojas de menta es un postre y una decoración perfecta para cuando vienen invitados a casa y les quieres sorprender con algo diferente y original.

También he probado a hacer recetas para comer o cenar con las naranjas, como por ejemplo, un plato de pato a la naranja, pero no sé por qué, las dos veces que lo he hecho, no me ha salido del todo bien. O me sabe demasiado a naranja, o se me queda muy corto y parece que no lleve esta fruta. No encuentro el punto intermedio jejeje
Alguien conoce alguna receta de pato a la naranja que le haya salido buena? Podría compartirla conmigo? Estaría muy agradecida!!

Otra fruta que me también me gusta mucho es el kiwi, lo he probado en ensaladas para el centro de la mesa y para otro tipo de ensaladas como de pasta y arroz (aunque sé que a mucha gente le parecerá raro jajaja). Pero me preguntaba si había más recetas que hacer con el kiwi. Tampoco sé si hay alguna diferencia entre los de color verde con los de color amarillo. Alguien lo sabe? Es mejor un kiwi u otro? A mi personalmente, me gustan más los verdes.

Uff sí que me he enrollado jejeje, más que las persianas!! Pero bueno quería aprovechar en un mensaje a preguntar todo lo que necesito saber!!

Muchas gracias a quien me responda y me lea de antemano y un saludo!! A cambio, si estáis buscando alguna receta con un ingrediente en concreto, os puedo ayudar!! Me encanta la cocina y disfruto mucho entre los fogones jajaja


Re:Postres y recetas hechas con naranja
« Respuesta #1 en: 06 de Agosto de 2018, 02:25:58 pm »

Esa receta la he probado anteriormente, y la verdad que es muy buena. Intento siempre sorprender a mi familia cuando hacemos cenas familiares en los postres, siempre meto naranjas de por medio, ya que soy un fanático de este manjar. Tanto que llevo casi un año comprándolas online. Si queréis ver la calidad de estas solo teneis que ir a este sitio web.

Si vosotros también sois de comprar naranjas online, me gustaría que me recomendarais las tiendas que usais vosotros, ya ha probado varias, pero seguro que hay alguna que no conozco. También estoy pensando en compartir alguna de las recetas que hago con la naranja en el foro, seguramente quede bien. Eso sí, solo hago postres jaja

Todos me dicen que cocino bastante bien, y nunca he ido a ninguna academia o curso para aprender a cocinar, tan solo es mi hobby. Y no todos le gustan mis recetas, como ya dije, el hecho de cocinar los postres siempre con naranjas de por medio a no todo el mundo suele gustarle ja ja ja.

Bueno, me estoy enrollando demasiado, seguramente para mañana os comparta mi receta preferida con todos los usuarios de este foro, para que podais darme vuestro punto de vista, y si os animais a probarla subais una foto para ver que tal os ha quedado. Voy a sacar mi viejo bloc de notas donde apunto todas las que he ido haciendo durante estos años y voy a valorar cual es la mejor, espero que no me deis muchos palos ja ja ja.

Al fin y al cabo, me he registrado en este foro con el objetivo de aprender y compartir con todos vosotros. Asi que nada mas, por mi parte todo dicho, nos iremos viendo por los temas de este foro, ah, y me llamo Manuel, un placer!!

« Última modificación: 06 de Agosto de 2018, 02:33:26 pm por Naranjito »