Bizcocho de chocolateIngredientes:4 Huevos.
1 Vaso de Azúcar.
1 Vaso de Leche.
1/2 Vaso de aceite de girasol.
1 Vaso de Harina.
1/2 Sobre de levadura.
1 Vaso de chocolate en polvo.
1 Pastilla de chocolate con leche.
Preparación:Precalentar el horno a 180 grados.
Mezclamos en un cuenco los ingredientes húmedos, huevos, leche y aceite. Batir bien para que se quede una mezcla uniforme.
En otro ponemos todos los ingredientes secos, azúcar, harina, chocolate en polvo y levadura. Ahora lo agregamos a la mezcla que tenemos en el otro cuento y vamos removiendo para que no queden grumos.
Troceamos la pastilla de chocolate a trocitos, pero que no se queden muy pequeños así* luego notaremos los trozos de chocolate en el bizcocho. Yo suelo cortar por la mitad los cuadraditos de la pastilla.
Espolvoreamos el molde con harina para que no se nos pegue nada y ponemos la masa dentro. Suelo utilizar un molde de silicona de estos que son un rosco.
40 minutos en el horno y listo! Queda buenísimo. Le suelo pone un poco de azúcar moreno por encima cuando lo desmoldo para que quede mas vistoso.
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