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Barritas proteicas caseras

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Barritas proteicas caseras
« en: 24 de Agosto de 2020, 04:59:37 pm »

Buenas, quiero dejar por aquí mi primer aporte al foro, y espero que os sirva a muchos.

Se trata de unas barritas proteicas caseras, fitness y saludables, para quitarnos de en medio aquellos snacks que básicamente son azúcar en casi todo su conjunto.

Ingredientes

100gr de avena
100gr de crema de cacahuete
2 Cazos de proteína sabor chocolate
25 gr Cacao en polvo
75 ml de leche
10 gr Canela en polvo



Preparación

1. Poner toda la crema de cacahuetes en un bol.
2. Añadir la leche junto a la crema de cacahuete.
3. Con la ayuda de una lengua de gato, hacemos movimientos para integrar ambos ingredientes.
4. Añadimos a la mezcla la proteína en polvo.
5. Removemos para volver a integrar todo bien.
6. Añadir el cacao en polvo y la canela.
7. Volvemos a mover, hasta integrar y seguidamente añadiremos los copos de avena.
8. Mover un poco para repartir por todas partes.
9. Luego soltamos ya la lengua de gato, y empezamos a mover y a amasar con las manos.
10. Después de amasar bien, debe quedar una masa compacta que no se adhiera ni a las manos, ni al bol.
11. Tras conseguir esto, añadir a un molde para barritas esta masa, para así dar la mejor forma posible.
12. Dejar este molde con la mezcla unas 2 o 3 horas en el frigorífico.
13. Tras estas 2 o 3 horas, se pueden ya desmontar del molde, y ya estarían listas para comer.

Estas barritas vendrán perfectas para poder comer en cualquier momento del día, e incluso para llevarlas encima para comer fuera de casa.

Si además queréis saber los valores nutricionales de cada barrita, serán aproximadamente los siguientes:

Valores nutricionales por barrita

- 162 Kcal
- 10,38 g de hidratos de carbono
- 7,63 g de grasas
- 11,9 g de proteínas

Espero que os haya gustado mi primer aporte al foro  ;)

¡Saludos!