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Recetario => Pescado => Mensaje iniciado por: cocinero puñetero en 27 de Mayo de 2018, 07:58:37 pm

Título: Consulta Preparación Anguilas
Publicado por: cocinero puñetero en 27 de Mayo de 2018, 07:58:37 pm
Hola a ver si alguien me puede aclarar una duda.
Tengo intención de hacer un arroz al horno, entre sus ingredientes se encuentra la anguila. La questión es que la elaboración del caldo quiero hacerlo con la anguila entre otros...
Mi pregunta es...
Esa anguila que previamente he cocido, la puedo poner en el horno?