Foro Cocina
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¿Para que sirven los sopletes para cocinar?

¿Para que sirven los sopletes para cocinar?
« en: 07 de Agosto de 2020, 02:30:45 pm »

El otro dia me hablaron de los sopletes de cocina o quemadores, según tengo entendido es para postres, pero cual es la utilidad real?? Un saludo.


Re:¿Para que sirven los sopletes para cocinar?
« Respuesta #1 en: 31 de Agosto de 2020, 07:52:24 pm »

Sirven para quemar el azúcar, yema de huevos.... se usa mucho en repostería o carnes.