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Paletilla de cordero al horno

Paletilla de cordero al horno
« en: 16 de Abril de 2019, 11:49:31 am »

Hola! Soy nueva por aquí. He llegado por casualidad y me ha parecido un foro super interesante y con recetas que tienen que salir estupendas! Ya me he guardado alguna que otra  ;)
Quería unirme a esta comunidad, y voy a empezar con esta receta que espero os guste y probéis.

Paletilla de cordero al horno

Ingredientes:

- Paletilla de cordero
- Agua
- Sal

Elaboración:

Ponemos en una fuente de barro dos dedos de agua y encima ponemos las paletillas con una pizca de sal por las dos caras. Horneamos durante tres horas a 170 grados. Durante la primera hora, las mantenemos tapadas con papel de aluminio para que no se doren demasiado y se hagan bien por dentro. Pasada esa hora, retiramos el papel y les vamos dando la vuelta cada rato para que se dore por los dos lados.

Os adjunto foto del resultado  :)
Iré poniendo mas por aquí, si queréis poder cotillear mi insta de recetas @elenanavarroluna


Y a comer!

Saludos


Re:Paletilla de cordero al horno
« Respuesta #1 en: 13 de Junio de 2019, 11:55:56 am »

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