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Recetario => Bebidas => Mensaje iniciado por: recetas en 16 de Enero de 2022, 10:36:25 pm

Título: Mojito
Publicado por: recetas en 16 de Enero de 2022, 10:36:25 pm
Para poder elaborar un Mojito tradicional vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
Quince hojas de hierbabuena
Dos limas
50 ml de ron blanco
Un poco de Soda
Dos cucharadas de azúcar
Un poco de hielo picado

(https://www.forococina.net/imagenes/d1642368902.jpg)

Para que nuestro refrescante Mojito no tenga nada que envidiar los elaborados en la mismísima Cuba debemos empezar por meter las hojas de hierbabuena en un vaso grande y guardamos al menos una para decorar al final nuestra bebida. Seguidamente añadimos las dos cucharadas de azúcar y exprimimos todo el zumo de las dos limas en el vaso. Es el momento de usar el mortero para presionar y mezclar bien los ingredientes que ya tenemos en el vaso. Este paso es importante para que se mezclen bien todos los sabores.
Ahora es cuando vamos a poner hielo picado hasta llenar la mitad del vaso y vertemos un poco de ron blanco sin llegar a llenar el vaso. Volvemos a echar hielo picado y esta vez llegamos casi al borde del vaso, para terminar de llenarlo añadiendo la soda. Para decorar colocamos la hoja de hierbabuena y una rodaja de lima en el borde.