Agua de Jamaica

El agua de jamaica es una bebida muy refrescante y popular en muchas partes del mundo. Aquí tienes una receta sencilla para prepararla:

Ingredientes:

1 taza de flores de jamaica secas (también conocidas como flor de hibisco)
8 tazas de agua
1 taza de azúcar (o al gusto)
Hielo al gusto
Rodajas de limón (opcional, para servir)
Instrucciones:

Enjuaga las flores de jamaica secas bajo agua fría para eliminar cualquier residuo de polvo o suciedad.

Hierve 4 tazas de agua en una olla grande. Una vez que el agua esté hirviendo, agrega las flores de jamaica y retira la olla del fuego.

Deja que las flores de jamaica se remojen en el agua caliente durante unos 15-20 minutos. Esto permitirá que liberen su sabor y color.

Después de que las flores de jamaica hayan remojado, cuela la infusión para retirar las flores y las impurezas. Puedes hacerlo usando un colador o una gasa.

En una jarra grande, mezcla la infusión de jamaica con las 4 tazas de agua fría restantes.

Agrega azúcar al gusto y revuelve hasta que se disuelva por completo. Si prefieres una versión más ligera, puedes reducir la cantidad de azúcar o incluso utilizar un edulcorante alternativo.

Refrigera el agua de jamaica durante al menos una hora antes de servir para que esté bien fría.

Cuando esté listo para servir, añade hielo a los vasos y vierte el agua de jamaica sobre el hielo. Si lo deseas, decora con rodajas de limón para darle un toque fresco.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un vaso refrescante de agua de jamaica casera. Es una bebida perfecta para disfrutar en un día caluroso y también es muy versátil, ya que puedes ajustar la dulzura según tu preferencia personal.



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Trabajo en Tienda Miele